Красный гранат и гепатит питание

Гранат при гепатите с

Красный гранат и гепатит питание

Как много сказано о полезных свойствах такого фрукта, как гранат. И то, что он помогает при лечении анемии, и при женском бесплодии и цистите, способен вернуть баланс железа, предотвратить дефицит витаминов и минералов, является кроветворным продуктом питания. Красный гранат отличное возбуждающее средство для мужчин и женщин, так что его еще относят и к афрозодиакам.

Если вы не знаете, что это такое, то отвечу — это группа продуктов способных возбуждать, выявлять и пробуждают половое влечение партнеров друг к другу. Помимо граната выделяются мясной продукт — говядина, клубника, сливки, шоколад, бананы, креветки, а также виноград и многие другие. Красный гранат отлично дополняет этот без того примечательный перечень полезных продуктов.

Гранат воспевается во многих рассказах, например, произведение «Гранатовый браслет», в мифах, как например, миф о царстве Аида, где он давал зернышко граната своей любимой. Чтобы та возвратилась обратно после того, как повстречается со своей матерью.

Много и много слов говорится об этом уникальном продукте питания, его еще, кстати, нередко называют «шкатулка витаминов», благодаря тому, что он открывается как коробочка и содержит множество пользы. Однако есть болезни, при которых употребление этого плода исключено и несет только вред для человека.

Одним из таких заболеваний является Гепатит.

Гепатит а начале своего влияния на человека напоминает обыкновенный грипп, когда повышается температура, имеется головная боль. Знакомая общая ломота в теле не дает покоя и оттого вызывает бессилье. Это все признаки вирусного гепатита, то есть человек принял «эстафету» от другого.

Гепатит — это болезнь, связанная с печенью и поэтому желтуха является наиболее распространенным симптомом, говорящим о том, что нужна срочная помощь специалиста. Желтуха — это процесс, при котором, желчь попадает в кровь и таким образом, насыщает ее желтым цветом. Отмечалось и несколько случаев, когда кровь не приобретала никакого другого оттенка.

То есть желтуха не выделялась в группу симптомов для определения Гепатита. Еще одним симптомом Гепатита является и боль в правом подреберье. Когда печень увеличена в размерах, то непременно дает о себе знать. Но это моет быть также связано и с желчным пузырем. Боли эти, как правило, длительные и ноющие, бывает, длятся приступами.

Если чувствуется удар, толчок в правую лопатку, это тоже относится к реакции организма на болезнь.

Как происходит заражение Гепатитом нужно знать каждому, чтобы не оказаться в зоне риска и суметь уберечься от возможных проникновений инородных веществ в свой организм.

Обычно процесс заражения возникает именно тогда, когда переливается кровь, например, при инъекции, если шприцы не были заменены, то это верный путь подхватить это страшное заболевание. Гепатитом часто страдают наркоманы, так как в и сфере нет такого понятия, как гигиена, забота о здоровье.

Они уже достаточный вред нанесли своему организму, используя наркотические вещества, что уж говорить о каком-то Гепатите. Это для них, как очередной насморк. Вирус может передаваться половым путем, если кровь была получена другим партнером.

Часто может и такое, что ребенок получает от матери дозу негатива. Если та была больна Гепатитом. Гепатит С реже проявляется в семье и объясняется это его меньшей концентрацией в крови.

Если рассмотреть проблему «Красный гранат и гепатит питание», то можно выяснить, что при этом серьезном заболевании питаться фруктом нельзя. Почему же гранат отменен в питании для больных Гепатитом? Все потому, что во-первых, красный гранат- сам по себе имеет уже плоды яркого цвета, которые способны негативно повлиять на кровь, так как она заражена.

Во-вторых, говорилось, что гранат является кроветворным средством, а следовательно, при питании, вы получите еще больше зараженной крови. Если бы гранат имел свойство создавать новую кровь, которая обладала бы целительными свойствами, это другое дело, а вот при таком раскладе опасно употреблять гранат, зная, что в организме скопится еще больше яда.

В настоящее время в мире заражено порядка 200 миллионов человек. Наибольшее количество отмечается, конечно же, в странах Востока, Азии. Все объясняется тем, что на той земле стали выращивать с давнего времени опасные растения, которые используются для изготовления наркотических препаратов.

А некоторые виды растений и вовсе используются в необработанном виде для того, чтобы разум помутнел, и человек полностью потерял контроль над собой.

Если среди людей встречаются любители делать татуировки, то стоит знать, этот процесс несет в себе не меньшую опасность, так как это же иглоукалывание а следовательно, в достаточно необорудованных кабинета получить заразу гораздо проще.

Красный гранат хоть и обладает противовоспалительным аффектом, однако в питание больных Гепатитом, не входит. Очень велика опасность того, что гранат сможет вызвать и аллергическую реакцию. Только представьте, что может быть, если человек и так болен желтухой, так еще, если появится определенные симптомы аллергии, как сыпь, чесотка, покраснения и шелушение кожи.

Это привет к тому, что нервная система человека претерпит множество изменений, а также сам организм потеряет много сил при борьбе со всеми заболеваниями. Питание должна быть специально подобранным. В основном запрещены продукты желтого и красного цвета.

Обычно говорят, что для того, чтобы изначально не заболеть Гепатитом, следует, есть 1 столовую ложка меда в день и пить гранатовый сок до заболевания. Тогда красный гранат станет полезным, а Гепатит никогда не сможет проникнуть к вам в организм, если вы будете соблюдать меры предосторожности.

Еда при Гепатите особая, она не содержит много жирных кислот, исключается соль, сахар и разного рода продукты питания, обладающие тяжелым воздействием на желудок. Полезны определенные виды каш, овощей. Гранат может, как лечить, так и калечить.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: https://gepasoft.su/granat-pri-gepatite-s/

Лечебное питание » Hepatitinfo

Красный гранат и гепатит питание

Печень – один из наиболее важных органов, принимающих участие в процессе пищеварения. Одним из продуктов деятельности печени является желчь, участвующая, прежде всего, в процессе переваривания жиров. Она повышает активность ферментов поджелудочной железы и тонкого кишечника, а также регулирует моторную и секреторную функции тонкого кишечника.

Велика роль желчи во всасывании в кишечнике витаминов, холестерина, аминокислот и солей кальция.Не менее важной функцией печени является ее участие в обмене веществ. Практически все всасывающиеся в кишечнике вещества (в том числе и лекарства) подвергаются в печени различным изменениям.

Некоторые превращаются в формы, которые могут затем усваиваться организмом, другие, токсичные для организма (индол, скатол), превращаются в безвредные или удаляются с желчью. Печень запасает многие вещества, которые мобилизуются из нее в случае необходимости (например, гликоген). Некоторые ученые сравнивают печень с биохимической лабораторией организма.

Таким образом, прекращение или ограничение поступления желчи в кишечник при вирусных гепатитах, нарушение других функций печени существенно изменяет процесс пищеварения и приводит к нарушению обмена веществ в организме.

Исходя из этих знаний, формируются основные принципы и рекомендации по диетическому питанию больных острыми и хроническими вирусными гепатитами и циррозами печени.

При острых вирусных гепатитах обычно наблюдается глубокое нарушение функции печени, как правило, непродолжительное по времени (у большинства больных полное выздоровление наблюдается в течение 6 месяцев от начала заболевания). Острый гепатит часто сопровождается выраженной интоксикацией (слабость, снижение аппетита, тошнота, рвота).

Все это необходимо учитывать при организации лечебного питания у этой категории больных вирусным гепатитом. Оно должно быть направлено на щажение и улучшение функции печени, коррекцию обменных нарушений, стимуляцию восстановительных процессов в ткани печени.

 В разгар заболевания придерживаются наиболее строгих диетических рекомендаций (так называемая диета №5а), которые затем постепенно расширяют (диета №5). Переход на обычную диету рекомендуют не ранее шестого месяца от начала болезни.Несмотря на существенные ограничения, питание больных даже в острый период болезни должно быть достаточно полноценным, т.е.

содержать необходимое в данный момент организму количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей.Количество белков должно быть достаточным (около 100 – 110 г в сутки). Основным источником белка являются продукты животного происхождения. Разрешается употребление нежирного мяса и рыбы, нежирного творога, йогуртов, обезжиренного кефира.

 Количество жиров в разгар желтушного периода гепатита должно быть ограничено, прежде всего, за счет жиров животного происхождения. Преимущество имеют растительные жиры (подсолнечное, кукурузное, оливковое масло), которые можно добавлять к салатам из овощей (см. ниже). Из животных жиров разрешается не более 50 г сливочного масла в сутки.

 Рацион обогащается углеводами, особенно легкоусвояемыми (сахар, мед, варенье). Количество жидкости не ограничивается, особенно при тяжелом течении заболевания и выраженной интоксикации. Жидкость целесообразно вводить в виде фруктовых, ягодных и овощных соков (не кислых), компотов, киселей, слабого сладкого чая с вареньем, медом, в периоде угасания желтухи – отвар шиповника.

 Пищу принимают 5 – 6 раз в день, что способствует желчеотделению и предупреждает развитие застоя желчи в печени.При тяжелом течении заболевания тошнота, рвота, снижение аппетита выражены настолько сильно, что приводят к отказу больного от еды. Совершенно необоснованной является точка зрения, что насильственный прием пищи («через не хочу»), способствует выздоровлению.

Поэтому при выраженной интоксикации можно ограничиваться лишь приемом жидкости (см. ниже рекомендации по разгрузочной диете). С другой стороны, улучшение состояния и появление у больного аппетита тоже могут иметь негативные последствия: мы не раз наблюдали, когда чрезмерное употребление пищи или другие нарушения диеты приводили к тяжелым обострениям гепатита. Поэтому при затяжном течении заболевания и в тяжелых случаях показано проведение 1 раз в 7-10 дней разгрузочного дня (сахарный, творожный, рисово-компотный). Он обеспечивает функциональную разгрузку печени, способствует выведению токсинов из организма и улучшает общее состояние больного. В связи с медленным восстановлением функций печени после перенесенного острого вирусного гепатита, больной должен придерживаться диеты в течение 4-6 месяцев.

Приводим примерное однодневное меню диеты №5а и №5, а также перечень продуктов, разрешенных и запрещенных к употреблению в разгар заболевания (диета №5а) и в периоде выздоровления (диета №5). 

Завтрак

  • омлет белковый паровой (110 г)
  • каша гречневая молочная протертая (250 г)
  • чай с молоком (200 г)

Обед

  • суп перловый с овощами вегетарианский протертый (500 г) фрикадели мясные паровые с молочным соусом (100/60 г)
  • пюре картофельное с растительным маслом (240 г)
  • кисель из фруктового сока (200 г).

Полдник

Ужин

  • суфле творожное паровое (140 г)
  • чай (200 г)

На ночь

  • кисель из фруктового сока (200 г)

На весь день

  • сухари пшеничные (100 г)
  • масло сливочное (25 г)
  • сахар (25 г)

Завтрак

  • суфле творожное, запеченное в сметане (140 г)
  • каша рисовая молочная (200 г)
  • чай с молоком (200 г)

Обед

  • суп молочный (500 г)
  • голубцы фаршированные отварным мясом с растительным маслом (250/50 г)
  • желе из яблочного сока (125 г)

Полдник

  • чай (200 г)
  • сухарики (из дневной нормы хлеба)

Ужин

  • крупеник из гречневой крупы (250 г)
  • чай (200 г)

На ночь

Продукты и блюда

Рекомендуются

Исключаются

Хлеб и мучные изделия

Хлеб пшеничный вчерашней   выпечки или подсушенный. Несдобное печенье

Ржаной и свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста

Мясо и птица

Нежирная, нежилистая   говядина, кролик, индейка, курица (кожу удаляют) в виде изделий из котлетной массы, отварные и паровые (пюре, суфле, кнели и др.). Цыпленок отварной, очищенный от кожи допускается изредка в    небольшом количестве

Жирные сорта, гусь, утка, дичь, печень, мозги, почки, жареное и тушеное мясо куском, копчености, колбасы, консервы

Рыба

Нежирные виды, отварная и  паровая,  изделия из котлетной массы, пюре, суфле из вареного продукта, заливная на овощном отваре

Жирные виды, копченая, соленая, тушеная, жареная,  консервы, икра

Яйца

Омлет белковый паровой. Половина или один желток в день в блюдах

В виде других блюд

Молочные продукты

Молоко (при переносимости), молочнокислые напитки,   сметана в ограниченном   количестве в основном в блюдах, некислый обезжиренный творог и блюда из него протертые, паровые,    сыр неострый, тертый

Молоко в натуральном виде при сопутствующем энтероколите, творог жирный и повышенной кислотности, сливки, острый сыр

Жиры

Масло сливочное и масло растительное рафинированное в небольшом количестве в натуральном виде и в блюдах

Другие жиры

Крупы, макаронные изделия и бобовые

Каши на молоке пополам с водой (манная, хорошо разваренная рисовая, протертые геркулесовая и гречневая, из рисовой и гречневой муки). Суфле манное, рисовое, гречневое. Отварная вермишель

Пшено, ячневая и перловая крупы, рассыпчатые каши, макароны, бобовые

Овощи

Отварные, паровые и сырые в протертом виде (пюре, суфле и др.). Тыква и кабачки отварные или тушеные кусочками

Редис, репа, редька, капуста, щавель, шпинат, чеснок, лук, квашеные, соленые и маринованные овощи, грибы

Супы

Молочные пополам с водой, вегетарианские с протертыми овощами и  крупами, супы – пюре и супы – кремы. Заправляются сливочным маслом или сметаной

Мясные, рыбные, грибные бульоны, из непротертых овощей и круп

Плоды, сладкие блюда и сладости

Спелые сладкие фрукты и ягоды – сырые непротертые, запеченные, вареные, кисели, желе, муссы, зефир, пастила, мед, сахар, варенье

Кислые, твердые фрукты, ягоды с жесткими зернами (клюква и др.), шоколад, халва, изделия с кремом, мороженое

Соусы и пряности

На овощном отваре или слизи из круп, молочные, фруктово-ягодные. Муку не поджаривают

Все пряности

Напитки

Чай с лимоном, молоком,
кофе-суррогат с молоком, отвар шиповника, томатный сок, сладкие фруктовые и ягодные соки

Натуральный кофе, какао, холодные и газированные

Продукты и блюда

Рекомендуются

Исключаются

Хлеб   и   мучные   изделия.   

Хлеб пшеничный и ржаной вчерашней выпечки или подсушенный. Изделия из несдобного теста

Свежий хлеб, в жареном виде, изделия из сдобного теста, торты с кремом

Мясо и птица

Нежирные сорта (говядина, кролик, куры, индейки); отварные,  запеченные с предварительным отвариванием, куском или рубленые, нежирная ветчина, докторская и диетическая колбасы

Жирные сорта, гусь, утка, дичь, мозги, печень, почки, консервы, копчености, жареные блюда

 Рыба

Нежирные виды, куском, отварная, запеченная с предварительным отвариванием, заливная (на овощном отваре), фаршированная

Жирные виды, копченая, соленая, консервы, икра зернистая (осетровая, кеты, севрюжья)

Яйца

Омлет белковый запеченный, не более 1 желтка в день в блюдах

Вкрутую, жареные

Молочные продукты

Молоко, кефир, простокваша, сметана как приправа к блюдам, некислый творог и блюда из него (пудинг, запеканка, ленивые вареники), неострый сыр

Сливки, творог с повышенной кислотностью

Жиры

Масло сливочное в натуральном виде и масло растительное: подсолнечное, оливковое, кукурузное

Топленое масло, пережаренные жиры, свиное, говяжье, баранье сало, маргарин, кулинарные жиры

Крупы, макаронные изделия и бобовые

Крупы в полном ассортименте (особенно овсяная и гречневая) в виде каш, запеченных пудингов с добавлением творога, моркови, сушеных фруктов, плова с овощами или фруктами. Вермишель и лапша отварные

Бобовые

 Овощи

В сыром, отварном, тушеном и запеченном виде, лук после отваривания, некислая квашеная капуста

Редис, редька, щавель, шпинат, репа, чеснок, грибы, маринованные овощи

Супы

Молочные, на овощном отваре с крупами, вермишелью, лапшой, фруктовые, борщ и вегетарианские щи. Муку и овощи для заправки не поджаривают

На мясном и рыбном бульоне, грибном наваре, зеленые щи, окрошка

Плоды, сладкие блюда и сладости

Фрукты и ягоды некислых сортов, компоты, кисели, желе, муссы из них, снежки, меренги, сахар, мед, варенье, конфеты нешоколадные, мармелад, пастила

Кислые сорта плодов, шоколад, мороженое, изделия с кремом

Соусы и пряности

Молочные, сметанные, овощные, фруктово-ягодные подливы. Муку для соуса не поджаривают. Петрушка, укроп, корица, ванилин

Острые, на мясном и рыбном бульоне, грибном наваре, перец, горчица, хрен

Напитки

Чай с лимоном, кофе с молоком, овощные, фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника

Кофе, какао, холодные напитки

Источник: http://hepatit.kz/food/

Мед-Центр Сердечко
Добавить комментарий