Черноплодная рябина при беременности

Черноплодная рябина – осенний дар для здоровья

Черноплодная рябина при беременности

04 октября 2018

Черноплодная рябина, или арония Мичурина, – действительно уникальное растение. Хотя она относится к тому же семейству, что и красная рябина, близкими родственниками они не являются.

Предок этого растения – арония черноплодная, дикое растение из Северной Америки, чьи плоды редко употребляются в пищу. Но всемирно известному биологу и селекционеру Ивану Владимировичу Мичурину удалось сделать черноплодную рябину такой, какой мы знаем ее сегодня.

Ягода широко применяется в медицине и кулинарии, поскольку богата витаминами и минералами. Больше всего в ягодах витамина РР – 3000–4000 мг в 100 г.

Помимо этого, черноплодная рябина содержит витамины С, Е и группы В, а также пектин, танины, дубильные вещества, антоцианы, йод (по его концентрации она на втором месте после фейхоа), марганец и железо.

К сожалению, последнего микроэлемента в черноплодной рябине меньше, нежели в других темных ягодах, поэтому в борьбе с анемией она почти не поможет, однако ускорит процесс восстановления после кровотечения.

Энергетическая ценность ягоды небольшая – 55 ккал на 100 г.

Чем полезна черноплодная рябина?

Ягоды нормализуют уровень холестерина и сахара в крови, уменьшая риск атеросклероза, сахарного диабета, инфаркта и инсульта. При регулярном употреблении черноплодная рябина снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему.

Витамин РР делает стенки сосудов эластичнее, а пектин стимулирует работу ЖКТ и ускоряет выведение токсинов из организма.

А еще ягода налаживает работу почек, защищает печень от вредных веществ, улучшает аппетит и отток желчи и помогает надолго сохранить четкое зрение, замедляя процесс старения глаз.

Отличный рецепт для профилактики авитаминоза весной и осенью – залить горсть сушеных ягод стаканом горячей воды и дать настояться в теплом месте 5–6 час. Настой можно пить 3 раза в день перед едой по полстакана.

Ягода подходит для употребления диабетиками, поскольку содержит мало сахара, а сладко-терпким вкусом обязана сорбиту.

Черноплодная рябина подходит для рациона беременной женщины, если у будущей мамы нет противопоказаний к ее употреблению. Она борется с токсикозом и отеками, улучшает кроветворение и общее состояние при гестационном сахарном диабете и гипертонии беременных. Но если женщина страдает изжогой или запорами, нужно ограничиться малым количеством ягод.

Детям можно есть черноплодную рябину с 3 лет, однако ее терпкий вкус не всегда им нравится, поэтому ягоду лучше давать с медом или фруктами. Также можно приготовить из нее варенье или морс. Черноплодная рябина поможет ребенку при простуде и гриппе, предотвратит диарею и справится с последствиями пищевого отравления.

Кому нельзя есть черноплодную рябину?

Противопоказаний у ягоды не так много: ее не рекомендуется включатьв рацион детям до 3 лет и тем, кто страдает тромбозом и другими проблемами со свертываемостью крови, а также гастритом, вызванным повышенной кислотностью желудочного сока. Гипотоникам не следует увлекаться ягодой – в больших количествах она сильно снижает давление.

Черноплодная рябина в косметологии

Ягода сужает поры, лечит угревую сыпь, убирает отечность и следы усталости, осветляет пигментацию, тонизирует и омолаживает. Экстракт черноплодной рябины входит в состав кремов, лосьонов, шампуней и масок, а в домашней косметологии замороженным соком ягоды или отваром из листьев протирают кожу утром или вечером. Однако данная процедура противопоказана при куперозе!

Возьмите 1 пакетик белой глины (примерно 25 г) и две столовые ложки сока черноплодной рябины. Разведите глину в неметаллической посуде до консистенции густой сметаны, добавьте сок, нанесите маску на лицо, оставьте на 25–30 мин., затем смойте. Если маска быстро подсохла, слегка намочите ее.

Возьмите по столовой ложке пюре из ягод черноплодной рябины, растительного масла и сметаны. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородной массы. Нанесите маску на очищенную кожу и удалите через 30 мин.

Секреты заготовки

Ягоды собирают с середины осени до первых заморозков. В конце ноября заготавливают кору, а листья – с наступлением лета.

Свежие ягоды могут храниться в холодильнике в нулевой зоне или отделении для фруктов около месяца, но если вы решили сделать большой запас черноплодной рябины на зиму, то стоит рассмотреть и другие способы заготовки. К сожалению, заморозка черноплодной рябине не подходит – она лишается не только терпкого вкуса, но и практически всех полезных веществ, особенно танинов.

Поэтому ягоду предпочтительнее сушить. Сделать это можно естественным образом, оставив плоды аронии на листе бумаги на 3–4 дня в темном и хорошо проветриваемом месте или подержать их в электросушилке при температуре 45–50°С в течение 30–40 мин.

Заготовленные таким образом ягоды укрепят здоровье и разнообразят рацион в течение всего года. Из них делают витаминный чай. Для этого к горсти ягод добавляют сушеную малину и черную смородину, а также 2 ст. ложки листьев черноплодной рябины. Смесь кладут в термос, заливают горячей водой и настаивают 2 часа.

Витаминный чай полезно пить зимой по 1–2 стакана в день. При желании в него добавляют мед.

Сушеную малину и смородину можно заменить шиповником, цветками липы или листьями вишни. Помните, что при использовании шиповника время, необходимое для того, чтобы напиток настоялся, увеличивается до 10–12 час.

Кроме того, из ягод делают сок, помогающий справиться со стрессом, диареей, гипертонией и пониженной кислотностью желудочного сока.

Для этого ягоды помещаются в блендер или соковыжималку, жмых удаляется, а сок выливают в отдельную посуду. Также можно вручную растолочь ягоды и отжать сок через марлю.

Чтобы сохранить сок, его нагревают и добавляют сахар (стакан на литр сока). Затем сок разливается в стерильные банки. Хранят его в холодильнике.

Рецепты из черноплодной рябины

  • Варенье из черноплодной рябины с яблоками

Вам понадобится 1 кг черноплодной рябины, 500 г зеленых яблок, лучше всего антоновки, 800–900 г сахара, лимон и 700 мл воды.

Кладем ягоды в кастрюлю, заливаем 300–400 мл воды, доводим до кипения, затем остужаем. Из лимона выжимаем сок. В отдельной посуде варим сироп из оставшейся воды, лимонного сока и сахара.

После того как сироп будет готов, заливаем им черноплодную рябину. Яблоки чистим, нарезаем дольками и добавляем к ягодам. Доводим варенье до кипения. Через 5 мин.

после того, как варенье закипит, снимаем его с огня и оставляем на 8 час., а потом разливаем в чистые банки.

Возьмите 1 кг черноплодной рябины, 700 г сахара, стакан воды и чайную ложку лимонной кислоты.

Переберите ягоды, залейте холодной водой и оставьте на день. Сварите из сахара и воды густой сироп и положите в него ягоды. Варите ягоды 60–70 мин., в конце добавьте лимонную кислоту. Откиньте ягоды на дуршлаг и оставьте на ночь.

Сироп должен стечь в отдельную посуду, в дальнейшем его можно использовать для приготовления других десертов. Утром положите ягоды на бумагу и оставьте их сушиться на день.

После этого их можно пересыпать в банку, добавив сахарную пудру, чтобы цукаты не слиплись.

Источник: https://aptekamos.ru/novosti/chernoplodnaya-ryabina-osenniyo-dar-dlya-zdorovya-10391/novost

Черноплодная рябина. Полезные свойства

Черноплодная рябина при беременности

Арония черноплодная… Правда красиво звучит? А в родовом названии растения скрыта его настоящая сущность: в переводе с греческого — «aros» означает «польза».

Черноплодная рябина это…

Черноплодная рябина – многолетний кустарник семейства розоцветных, высотой до 3 метров. Это неприхотливое, декоративное растение было привезено в Европу из Канады.

Листья черноплодной рябины простые, эллиптические, цельные, длиной 4-8 см. Цветки белые или бледно-розовые, обоеполые, имеют 5 лепестков. Плоды растения шаровидные,  кисловато-сладкие, черного или черно-пурпурного цвета. Сбор ягод проводят в сентябре – начале октября.

Черноплодная рябина: полезные свойства

В этом растении содержится неисчерпаемый природный комплекс витаминов P, С, B, E, K, PP, B1, B2, B6, каротин. Витамин P способствует укреплению кровеносных сосудов, повышая их упругость и эластичность.

Также черноплодка включает в свой состав такие макро- и микроэлементы: железо, медь, кобальт, бор, фтор, марганец, молибден, цинк,  никель, йод. Эти вещества оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.

В аронии содержится в 4 раза больше йода, чем в крыжовнике и малине.

Органические кислоты, дубильные вещества и пектины – это все есть в черноплодной рябине. Данные соединения выводят из организма тяжелые металлы, радиоактивные вещества, патогенные микроорганизмы.

Черноплодная рябина имеет замечательное свойство: она полезна и в свежем, и в замороженном виде.

Ягоды черноплодной рябины повышают иммунитет. Листья аронии содержат вещества, которые улучшают работу печени и обладают желчевыводящим эффектом.

Черноплодная рябина – лучшее лекарство от давления

Нормализация артериального давления – основное полезное свойство черноплодной рябины. Всем известно, что сок этого растения способен снижать артериальное давление, т.е. полезен при гипертензии.

Черноплодная рябина: рецепт от давления

Из ягод рябины отжать сок, употреблять по 0,25 стакана за полчаса до еды 2-3 раза в день.

Применение аронии в медицине

Врачи рекомендуют употреблять рябину при атеросклерозе, гастрите, дисменорее, ревматизме, заболеваниях почек. Ягоды черноплодной аронии назначают при сахарном диабете, кровотечениях, лучевых поражениях и аллергических заболеваниях.

В народной медицине арония нашла свое применение при отеках, анемии, истощении, желчнокаменной болезни, диспепсии, солевом диатезе, заболеваниях сердца, печени.

При беременности врачи советуют употреблять плоды черноплодной рябины, ведь именно эти ягодки являются первыми помощниками работы почек для будущих мам.

Черноплодная рябина: противопоказания

Препараты из этого растения противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной свертываемости крови, при гастритах, тромбозах, тромбофлебитах. Черноплодную рябину следует исключить из своего рациона гипотоникам.

Что можно приготовить из черноплодной рябины?

Рецепты из черноплодной рябины:

Варенье из черноплодной рябины

Ингредиенты:

  • Плоды черноплодки (1 кг);
  • Сахар (1,3 кг);
  • Сок (1 ст.);
  • Вода (2 ст.);
  • Ром (2 ст. л.);
  • Лимонная кислота (125 г).

Отделить ягоды от кистей, поставить в духовку на медленный огонь, предварительно накрыв крышкой. Выдержать 2-5 часов. Из полученного сока, воды и сахара варить сироп. Добавить ягоды, ром и варить смесь, пока плоды не станут прозрачными. После этого добавить лимонную кислоту. Варенье готово. Осталось разлить по банкам.

Вино из черноплодной рябины

Вино из аронии получается густое, насыщенное, темно-рубинового цвета. Чаще всего из черноплодки изготавливают купажные вина. Особый вкус имеет вино из черноплодки и сока осенних яблок. Вино из черноплодной рябины также способно понижать давление.

Приготовление вина из черноплодной рябины:

Ягоды рябины высыпать в банку (3л), добавить 300 г сахара и 100 г изюма, влить теплую воду так, чтоб соотношение между ягодами и водой было 1:1. Неплотно прикрыть банку крышкой, чтоб проходил воздух. Поставить в темное место.

В течение 1 недели перемешивать, (банку не открывать, а вращать вокруг своей оси). Через неделю добавить еще 300 г сахара и еще через неделю 200 г сахара. Ждать месяц. Затем всыпать еще 200 г сахара и ждать, когда рябина вся осядет на дно.

Получилось прекрасное вино.

Компот из черноплодной рябины

Плоды аронии промыть, высушить, всыпать в горячие, пропаренные банки. Залить 35 %-м сахарным сиропом и стерилизовать в кипятке.

Слабительный сироп из черноплодной рябины

Ягоды рябины пересыпать сахаром, поставить на солнце, ждать появления сиропа. Через 30 дней отцедить, сильно отжав ягоды. Добавить спирт (0,25 л спирта на 0,5 л сиропа). Выпивать утром натощак с водой.

Источник: http://www.polezno.com/material/334

Черноплодная рябина при беременности – рекомендации по употреблению

Черноплодная рябина при беременности

Черноплодная рябина является уникальным продуктом питания, который можно встретить практически в любом саду и огороде. Этот кустарник дает вкусные, сочные и невероятно полезные ягоды, которые можно включать в пищу для того, чтобы разнообразить рацион, укрепить иммунную систему и даже в других целебных целях.

Черноплодная рябина – комплекс витаминов

Черноплодная рябина – декоративный кустарник, начинающий плодоносить с конца лета до начала осени. Именно поэтому ее можно употреблять во время беременности в разном виде – сушеном, свежем, в виде компота и даже варенья. В любом случае ягоды черноплодки принесут организму только пользу.

Многочисленные исследования подтвердили уникальный и богатый состав этой ягоды, который включает:

  1. Огромное количество поливитаминов (плоды черноплодки богаты аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, Р, Е и А).
  2. Высокое содержание антиоксидантов (каротиноидов).
  3. Большое количество микроэлементов (меди, фолиевой кислоты, марганца, бора, молибдена).
  4. веществ антоцианов, ответственных за насыщенный темно-синий цвет ягоды.
  5. Дубильные вещества (катехины) и пектины, придающие ягоде терпкий вязкий привкус.
  6. Токоферол и тиамин.

Рябина содержит много полезных веществ и витаминов

Такой богатый состав определяет высокую популярность ягоды не только для взрослых, но даже для детей. Именно поэтому ее следует включать в ежедневный рацион. К тому же черноплодка не имеет в составе пестицидов, поскольку кустарник хорошо устойчив к разнообразным вредителям и не требует дополнительной обработки химическими веществами.

Черноплодка во время беременности

Во время вынашивания плода организм женщины становится подверженным негативному воздействию извне, иммунная система ослабляет свои защитные функции, а растущий плод требует для своего развития большего количества витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Они не только нужны для правильного развития ребенка, но также для восполнения сил будущей мамы.

Черноплодная рябина при беременности рекомендуется к употреблению в дополнение к витаминным комплексам. Ягоды обладают уникальным богатым составом, поэтому оказывают благоприятное воздействие на общее состояние организма и способствуют укреплению иммунной системы.

Ягоды аронии улучшают иммунитет будущей мамы

Эти плоды можно употреблять во время вынашивания плода, поскольку они обладают следующими полезными свойствами:

  1. Большое количество витаминов, в особенности фолиевой кислоты, способствуют правильному развитию нервной системы и важных органов ребенка на первых неделях беременности.
  2. Витамины группы В и аскорбиновая кислота позволяют существенно облегчить протекание токсикоза.
  3. Антиоксиданты в сочетании с витамином С существенно укрепляют иммунную систему, а также защищают организм от вирусов и различных инфекций. А еще антиоксиданты способны восстановить повреждения структуры ДНК и повысить сопротивляемость организма не только матери, но и ребенка.
  4. Антоцианы, придающие рябине яркий насыщенный оттенок, обладают противовоспалительным эффектом. Они эффективно борются с любым воспалительным процессом.
  5. Гипоаллергенный состав, что очень важно при вынашивании плода. Многие витаминные комплексы могут привести к появлению у будущей мамы аллергической реакции, а черноплодка является хорошим и безопасным заменителем разных комплексов витаминов.
  6. Профилактика появления сахарного диабета беременных и регулирование уровня сахара в крови благодаря содержанию эпикатехина и мальвидина, активизирующих выработку инсулина.
  7. Повышение уровня гемоглобина, предотвращение анемии в период вынашивания плода.
  8. Очистка организма от токсических веществ и канцерогенов благодаря действию дубильных веществ.
  9. Нормализация артериального давления.
  10. Предупреждение появления злокачественных новообразований и т.д.

Черноплодка способствует правильному развитию плода Повышает гемоглобин Регулирует уровень сахара в крови Нормализует давление

Черноплодка, отличается уникальным составом. Но для получения всех ее полезных веществ, витаминов и микроэлементов важно выбрать оптимальный способ включения в рацион.

Способы употребления

Ягоды черноплодки созревают к концу лета – началу осени, поэтому это самое лучшее время, чтобы побаловать организм вкусным и невероятно полезным лакомством. Но для последующего хранения (заморозки и сушения) плоды лучше собирать ближе к первым заморозкам.

Существует несколько вариантов включения в пищу ягод рябины, которые также можно использовать во время беременности:

  • свежий и пастеризованный сок;
  • черноплодный отвар (принимается три раза в день до приема пищи по 100 мл);
  • компот;
  • варенье;
  • джемы.

Сок из рябины Варенье

При этом сухие плоды можно добавлять в чай, а также зимой готовить из них отвары и настои. Но для этого нужно знать, как сушить черноплодную рябину.

Меры предосторожности

Во время беременности можно без опасения употреблять ягоды черноплодки, которые, отличаются уникальным богатым составом и многочисленными полезными свойствами. Но к их употреблению нужно подходить осторожно.

Врачи рекомендуют соблюдать следующие меры предосторожности:

  1. При запорах не следует включать в пищу свежие ягоды, варенье и джемы, поскольку они отличаются закрепляющим эффектом.
  2. При низком артериальном давлении будущим мамам также стоит отказаться от употребления черноплодки, поскольку она дополнительно его понижает.
  3. Чрезмерное употребление плодов приводит к ослаблению связок и различным проблемам с дыханием.
  4. Не рекомендуется употреблять плоды при наличии гастрита в хронической форме и язвенных поражениях желудка, поскольку они обладают повышенной кислотностью.

При отсутствии противопоказаний к употреблению черноплодной рябины она сможет принести только пользу организму будущей матери и малышу в утробе, поэтому ягоды важно включать в рацион не менее трех раз в неделю.

Источник: http://dachniki.life/sad-i-ogorod/sad/polza-frukt-yagod/chernoplodnaya-ryabina-pri-beremennosti-rekomendacii-po-upotrebleniyu-2.html

Черноплодная рябина — лечебные свойства и противопоказания

Черноплодная рябина при беременности

Черноплодная рябина (арония) — кустарник, завезенный в Европу из Северной Америки в XVI веке. На территории стран бывшего СССР получила повсеместное распространение благодаря селекционеру Мичурину.

Ценится растение за густую зеленую крону и красивые черные ягоды, отчего и произошло его название. Хотя арония выращивается преимущественно как декоративное растение, оно также имеет полезные свойства , о которых мало кто знает.

  • Чем полезна черноплодная рябина в саду
  • Целебные свойства черноплодной рябины
  • Чем обусловлены лечебные свойства
  • Противопоказания
  • Применение при заболеваниях
  • Крепит или слабит черноплодная рябина?
  • Лечебные свойства и противопоказания при давлении
  • Черноплодная рябина при беременности
  • Арония в косметологии

Чем полезна черноплодная рябина в саду

  • Кустарник украшает участок белыми цветами и крупными черными ягодами.
  • Цветы аронии привлекают много пчел, что полезно для опыления садовых и огородных культур.
  • Рябина дает стабильный урожай ягод, которые ценятся прекрасными вкусовыми свойствами .

Целебные свойства черноплодной рябины

Плоды кустарника оказывают общеукрепляющее и оздоравливающее действие на организм, а также положительно воздействуют на конкретные органы и системы. В частности, употребление сушеных ягод уменьшает риск развития злокачественных опухолей. Также в них содержится много полезных витаминов, особенно Р и РР.

Плоды черноплодной рябины применяются в любом виде — сушеном , свежем или замороженном. Из них делают варенье, компоты и настойки, а из листьев заваривают чай,а также используют в лечебных целях. Лечебный эффект достигается содержанием йода, который стимулирует эндокринную систему. Употребление плодов облегчает лечение тифа, скарлатины и ревматизма.

В народной медицине черноплодную рябину используют как средство от аллергии. Регулярное применение аронии позволяет печени и почкам очиститься от шлаков. Употребление ягод и листьев — это прекрасная профилактика атеросклероза, ревматизма, лечит диабет, болезней дыхательных путей и глаз.

Микроэлементы, содержащиеся в плодах, делают стенки сосудов прочными и эластичными, также они расширяются. Ягоды полезны, если есть проблема со свертываемостью крови.

Если в рацион включить употребление плодов аронии, в организме активизируются процессы кроветворения. Вещества, содержащиеся в черноплодной рябине, способствуют подавлению кровотечений, так как она сгущает кровь.

Женщинам рябина полезна при беременности, когда нарушаются аутоиммунные процессы.

Черноплодный кустарник имеет спазмолитическое свойство, он улучшает аппетит, стимулирует выработку желчи, применяется как мочегонное средство. Используется как эффективное средство в борьбе с лишним весом. Также ягода помогает при ожогах, поэтому её употребляют потерпевшие от пожара или лучевой болезни. Это все лекарственные свойства и бесценные качества черноплодной рябины.

Чем обусловлены лечебные свойства

Плоды аронии имеют уникальный биохимический состав. Она содержит витамины А, С, Р, РР, витамины группы В, бета-марганец и бета-каротин. Среди микроэлементов имеет повышенное содержание йода, бора, фосфора и молибдена. Ягоды богаты органическими веществами — сахарами, пектином, фолиевой кислотой.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, неправильное и неумеренное употребление ягод рябины не только не окажет лечебный эффект, но и нанесет вред организму. В частности, её не рекомендуется есть при следующих проблемах со здоровьем:

  • Язва желудка.
  • Пониженное давление.
  • Артериальная гипертензия.
  • Гастрит, повышенная кислотность.
  • Тромбоз крови, варикоз сосудов.

Применение при заболеваниях

Простуда. Возьмите по 100 мл сока лимона, морковки и черноплодной рябины. Одинаковая порция каждого сока выпивается через час после еды. Весь сок употребляется за три подхода в течение дня.

Запор. Необходимо взять три части ягод черемухи, две части черники и полчасти плодов аронии. На столовую ложку такой смеси используют стакан кипятка. Через пять минут воду нужно процедить. Такой отвар пьют 5 раз в день по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Средство имеет слабительный эффект.

Мигрень. При постоянных головных болях пейте по 50 мл сока черноплодной рябины трижды в день за 20 минут до еды. Зимой для экономии ягоды можно запаривать в кипятке. Для этого берут 0,5 кипятка и 3 столовых ложки ягод. Отвар должен настояться ночь, а наутро его процеживают.

Сердечно-сосудистые заболевания. 1 кг плодов растирают в таком же количестве сахара. Смесь принимают по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Процедуру повторяют трижды в день. Лечебный эффект начинает проявляться после двух недель употребления, после чего берут паузу на 3 месяца. Для закрепления результата курс повторяют.

Болезни эндокринной системы. Берут три части цветов рябины, 5 частей пятилопастного пустырника, 2 части ландыша и 1 часть дрока красильного. Готовую смесь заливают 1,5 л кипятка, после чего настаивают. Пьют отвар трижды в день по 30 г.

Крепит или слабит черноплодная рябина?

Все компоненты аронии — плоды, листья и цветки — слабят кишечник. Ни сок, ни отвар кустарника крепить не будет. Поэтому арония имеет противопоказания к употреблению тем, кто страдает расстройством кишечника и диареей.

Лечебные свойства и противопоказания при давлении

Арония помогает при высоком артериальном давлении — тем, кто страдает пониженным давлением употреблять плоды или цветы запрещено, использование ее может ухудшить состояние. Чтобы уменьшить гипертонию, употребляйте каждый день по 50 мл сока черноплодки, калины и смородины утром и вечером.

Прием можно сочетать с грецким орехом и медом. Это одно из лучших средств от высокого давления, которое действует быстро, но мягко и приносит облегчение. Противопоказания есть только при чрезмерном употреблении ягод — состояние человека с обычным давлением может резко ухудшиться.

Черноплодная рябина при беременности

Оздоравливающее свойство черноплодки полезно во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку в это время организм женщины особенно нуждается в витаминах и микроэлементах. Сок ягод помогает при кровотечении и минимизирует стрессовое состояние. Арония имеет и другие свойства, полезные во время беременности :

  1. Устранение токсикоза благодаря аскорбиновой кислоте.
  2. Повышение уровня гемоглобина.
  3. Подавление воспалений благодаря антоцианам.
  4. Стимуляция клеток матери и плода благодаря антиоксидантам.
  5. Снижение вероятности врожденного порока у малыша и проблем с нервной системой благодаря витаминам группы В.

Может ли быть вредна черноплодная рябина? Сок черноплодки — хорошая защита от развития сахарного диабета. Тем не менее, если у беременной повышенная кислотность желудка или обострение гастрита, употреблять её нежелательно.

Арония в косметологии

Дома можно самостоятельно приготовить маску или скраб для омолаживания кожи. Если протирать лицо кубиком замерзшего сока, кожа станет упругой и гладкой, морщины разгладятся.

Особенно такая процедура помогает восстановиться после тяжелого рабочего дня или бессонной ночи. Чтобы сделать освежающую маску, возьмите 15 г ягод рябины, 2 потертых огурца и добавьте в смесь 3 капли лимонного сока.

Кашицу наносят на кожу шеи и лица. Длительность процедуры — 15 минут.

Черноплодная рябина — во всех отношениях полезный кустарник. Это прекрасное садовое растение, ягоды которого имеют ценные вкусовые свойства . Из них делают соки, кисели, желе, варенье, ликеры и чай.

Плоды и листья черноплодки помогают при хронических заболеваниях, они полезны при профилактике нарушений в работе систем и органов человека. Противопоказания ягода тоже имеет, но при грамотном употреблении она принесет только пользу.

Отзывы о ней можно почитать в дополнительных источниках.

Загрузка…

Источник: https://domsad.guru/tsvety-rasteniya/r/lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-chernoplodnoj-ryabiny.html

Арония — черноплодная рябина, черноплодка

Черноплодная рябина при беременности

Черноплодную рябину (аронию), или как ее называют в народе черноплодку, можно увидеть практически на каждом садовом участке. Этот кустарник ценят за полезные свойства его плодов, а они у рябины многочисленные. Почему так ценится черноплодка полезные свойства и противопоказания ее плодов, в чем выражаются? Давайте это выясним и найдем ответы на эти вопросы:

Полезные свойства плодов

Как установили ученые, плоды черноплодной рябины богаты многими полезными веществами, витаминами, минералами. Например, в составе ягод есть витамины А, С, В1, B2, Е, Р, РР. Имеется в них каротин, антоцианаты, а также такие минералы, как марганец, медь, бор, йод, магний, молибден, железо.

Есть в них сахар, полезные органические кислоты, в том числе – рибофлавин, филлохинон, токоферолы, цианин и др. Также много дубильных веществ и пектинов. Нужно отдельно отметить высокое содержание йода, поэтому плоды черноплодной аронии рекомендуют употреблять при диффузном токсическом зобе.

Черноплодка богата такими веществами, как амигдалин, кумарин и др. Листья, соцветия кустарника содержат производные вещества кверцетина, неохлорогеновую кислоту, рутин, гипрозид.

В 50 г сушеных плодах сконцентрирована суточная доза витамина Р.

Высокое содержание дубильных веществ, пектинов, ценных органических кислот, о чем говорит вяжущий вкус плодов черноплодки, обеспечивает нормальное пищеварение.

Нельзя не отметить такое свойство свежего сока плодов аронии, как способность снижать концентрацию сахара в крови. Ну, а так как плоды содержат природный сорбит, можно с уверенностью говорить о пользе сока и свежих плодов для больных сахарным диабетом.

Народная медицина с давних времен использует растение для лечения множества недугов. Например, целебные средства на основе плодов рекомендуют употреблять для профилактики, а также лечения болезней сердца, сосудов. Они способствуют снижению уровня вредного холестерина, нормализуют артериальное давление, повышают проницаемость сосудистых стенок.

При употреблении свежевыжатого сока активизируется процесс кроветворения, выводятся опасные радионуклиды, соли тяжелых металлов.

Поэтому сок черноплодки необходим людям, страдающим от лучевой болезни и всем, имеющим заболевания щитовидной железы.

Кроме того черноплодная арония улучшает работу пищеварительной системы, устраняет спазмы кишечника, а кроме того плоды обладают желчегонными свойствами.

Черная рябина сгущает или разжижает кровь?

Излишне «редкая» или «густая» кровь одинаково неблагоприятный фактор. В первом случае плохо заживают даже маленькие ранки, во втором возможно образование тромбов. Кровь может сгуститься при злоупотреблении сахаром или жирной мясной пищей.

Перед началом лечения обязательно нужно учитывать, что черноплодная рябина сгущает, а не разжижает кровь. Поэтому длительное применение ягод рябины при тромбофлебите или варикозе противопоказано.

Надо добавить, что речь идет о злоупотреблении ягодами, а не об эпизодическом приеме.

Польза рябины для женщин

Рябина укрепляет организм и содержит в своём составе много йода. Вещество незаменимо для женского организма. Йод положительно сказывается на деятельности щитовидной железы. В результате гормональный фон стабилизируется. Для девушек черноплодная рябина необходима при дефиците железа во время менструального цикла.

Плоды в короткое время избавляют от головной боли и усталости. Систематическое потребление рябины стабилизирует деятельность ЖКТ, улучшая здоровье в целом. Польза аронии при беременности Черноплодка – растение, способное уменьшить проявления токсикоза в первом триместре беременности.

Это происходит благодаря гепатопротекторным свойствам её плодов. На более поздних сроках, когда многие беременные женщины страдают от отёков, сок черноплодки можно использовать как мочегонное средство. Правда, при этом нужно соблюдать осторожность.

Если отёки сопровождаются пониженным давлением, от употребления этого продукта лучше воздержаться.

Польза рябины для мужчин

Исследования показали, что черноплодка полезна для сильного пола. Регулярное поедание ягод улучшает качество крови, стенки сосудов, предотвращает развитие сердечных патологий.

Рябина богата антиоксидантами, которые качественно очищают организм, выводя пагубные соединения. Плоды борются с воспалительными процессами в тканях.

Свежие ягоды профилактируют большинство патологий, в том числе простаты.

Противопоказания

Нужно обязательно знать, что, к сожалению, не всем можно употреблять черноплодку и приготовленные средства из нее. Помимо неоспоримых полезных свойств, ее плоды имеют серьезные противопоказания.

Например, как свежие, так и сушеные ягоды противопоказаны при повышенной густоте крови, тромбофлебитах, варикозном расширении вен. Черноплодная рябина противопоказана при заболеваниях желудка, когда повышена кислотность желудочного сока. Ее нельзя есть при некоторых заболеваниях кишечника.

Потребление рябины запрещается при отклонениях деятельности желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, повышенная кислотность). Не вздумайте есть плоды ни в каком виде, если у вас диагностировали гипотонию. В этом случае давление упадёт до минимальной отметки и может привести к печальным последствиям.

Запрещается употребление рябины при тромбофлебите, повышенная свёртываемость крови может привести к закупорке каналов.

Ом!

#ЗОЖ #сыроедение #природноепитание #raw #медведсыроед #йога#карма #тапас #реинкарнация #чистота #соответствие #сантоша#oumru #оумру #хатхайогаяромiр #Ель_торовна

Источник: https://vk.com/@oum.ru_yaromir-aroniya-chernoplodnaya-ryabina-chernoplodka

Как использовать ягоды черноплодной рябины

Черноплодная рябина при беременности

Черноплодная рябина, черноплодка, арония – ягодка, которую не станешь есть горстями, такая она терпкая. Но те, кто ввел плоды в свой рацион, непременно будут благодарны природе, за то, что подарила такое ценное растение: целебных свойств растение насчитывает десятки.

Рябина успешно ведет борьбу с хроническими болезнями и предотвращает развитие серьезных недугов. Даже беременность протекает легче с этой ягодой – без отеков, токсикозов, чувства тяжести.

О том, как и что готовить из черноплодки, в каких дозах употреблять – расскажем в материале.

Черноплодная рябина или арония черноплодная – плодовое дерево или кустарник, с ветвистой раскидистой кроной, любимое растение дачников Средней Полосы России.

У каждого второго участка стоит этот крепкий кустик, на котором щедрыми тяжелыми гроздьями висят мясистые ягоды глубокого винного цвета. Есть ягоды черноплодной рябины в сыром виде, практически никто не любит – они сильно вяжут, буквально сковывая рот тягучей вязкой мякотью.

Зато полезных свойств в ягоде не счесть: недаром ее название – арония – переводится с греческого как «польза» или «помощь».

Родиной черноплодной рябины считается вовсе не Россия. Она долгое время росла на берегах Северной Америки, где пышно разрасталась возле рек, озер, небольших прудиков. Там насчитывается более 20 сортов аронии и некоторые вполне годятся для самостоятельного употребления в пищу.

В нашей стране растение оказалось благодаря известному селекционеру Мичурину: он увидел его в Европе, оценил неприхотливость аронии, хорошие свойства для культивации, а потом привез черноплодную рябину к нам.

Любопытно, что с обычной рябиной аронию мало что связывает, несмотря на общее название. Это растение относится к семейству розовых. И пахнут свежие ягоды очень свежо, с легким, но выраженным ароматом царицы цветов.

Химический состав и калорийность ягод черноплодной рябины

Прихваченная морозом черная рябина становится любимым лакомством птиц, и отличной витаминной подпиткой. На интуитивном уровне птицы оценили полезные свойства ягоды, в которых огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов.

Пищевая ценность черноплодной рябины всего 55 ккал на 100 г, в них 1,5 белка, 0, 2 жира и 10, 9 г углеводов. В рябине много железа, витамина С, по которому она даже превосходит крыжовник, смородину, цитрусовые. Черноплодка – один из редких природных источников сорбита, заменителя сахара, который разрешен даже при сахарном диабете.

Что еще содержится в черноплодной рябине:

  • Биофлавоноиды. Арония содержит витамин Р, поддерживающий сосуды чистыми, гладкими, эластичными. Микроэлемент улучшает кровообращение, выводит токсины, связывает свободные радикалы, продляя молодость человека и препятствуя новообразованиям (включая злокачественные).
  • Микроэлементы. Рябина чемпион по содержанию калия. Кроме того черноплодная рябина отличается большим содержанием йода, лишь немного уступая фейхоа, кисло-сладкой ягоде. Кроме йода в черноплодных плодах много меди, марганца, молибдена, фтора, бора – все эти микроэлементы мы привыкли получать из готовых витаминных комплексов, тогда как можно получать их из природного источника.

Наконец, рябина содержит органические кислоты и дубильные вещества. Пектины, дубильные вещества, сорбит, фруктоза, увеличивают ценность черноплодных ягод.

В черноплодной рябине есть яблочная кислота, признанная сильным антиоксидантом и мощным оружием в борьбе со старостью.

Дубильные вещества делают черноплодную рябину такой вяжущей, зато они способны останавливать диарею, налаживать пищеварительный процесс.

Польза черноплодной рябины для организма

Большое достоинство ягоды, привезенной в Россию Мичуриным, является удивительно сбалансированное соотношение всех целебных веществ. Они отлично сочетаются, вступают в синергетический союз, то есть усиливают действие друг друга.

Например, витамин С и Р способствуют выработке в тканях гиалуроновой кислоты, той самой, от которой зависит эластичность, упругость и молодость кожи.

Это сделало ягоду востребованной в косметологии, где экстракты добавляют в кремы против морщин и раннего увядания.

Чем полезна черноплодная рябина:

  • регулирует уровень инсулина в крови, останавливая скачки сахара;
  • уменьшает количество вредного холестерина;
  • укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию тромбов;
  • является профилактикой для анемии;
  • уменьшает уровень кислотности в желудке;
  • останавливает расстройства желудка и кишечника;
  • уменьшает повышенное газообразование;
  • выводит отеки, благодаря выраженному мочегонному эффекту;
  • обновляет кровь;
  • улучшает зрение;
  • выступает как естественный иммуномодулятор, убивая бактерии в период простуд;
  • успокаивает нервную систему, делает сон крепким;
  • снимает боли и судороги в мышцах.

Поскольку список лечебных свойств черноплодной рябины впечатляет, то мало какая область медицины не использует эту ягоду в качестве вспомогательного средства. Ниже рассмотрим, при каких конкретно болезнях, а главное, как применяют плоды черноплодки для лечения недугов.

Как рябина влияет на давление повышает или понижает

Способность приводить в норму давление – одно из главных качеств черноплодной рябины, которое взяли на вооружение фармацевтические компании всего мира. Принцип действия плодов простой: арония немного сгущает кровь, выводит из организма излишки жидкости, в результате объем крови, циркулирующей в крови, снижается, как и уровень ее давления на стенки артерий и сосудов.

Особенности применения черноплодки при нарушенном давлении

Черноплодная арония обладает разными целебными качествами, в зависимости от того, как ее приготовили, в каких дозах применяют и как часто. Только регулярное применение рябины курсами приносит заметный эффект, если употреблять ягоды от случая к случаю, излечения ждать не приходится.

При повышенном давлении

Для снижения давления пьют либо сок ягод, либо компот, сваренный из сухих или замороженных ягод. Компот варят быстро, не доводят до кипения. Ягоды важно протомить, чтобы они передали воде все свои полезные свойства.

Рецепт очень простой: 300 г ягод заливают 1, 5 литрами воды, слегка сластят и ставят кастрюлю на огонь. Едва компот сильно нагревается, готовиться вот-вот закипеть, огонь убавляют до минимума, накрывают компот крышкой и томят от 60 до 80 минут.

Готовый напиток переливают в любой стеклянный сосуд и пьют по половине стакана 2-4 раза в сутки перед едой.

Тем, кто не хочет возиться с готовкой аронии, можно рекомендовать готовые аптечные препараты с черноплодной рябиной, но только после консультации с врачом.

При гипотонии

Поскольку ягоды в принципе регулируют давление, компот можно пить и гипотоникам. Только в меру. Возможно побаловать себя ликером из ягод или настойкой на водке: не более 30 мл. за один раз.

Ликер из черноплодной рябины готовят из сока, который варят до легкого загустения, а потом добавляют туда водки, рассчитывая 100 г сока на 30 мл «огненной воды».

Затем его переливают в стеклянную бутылку, плотно закупоривают и настаивают в темном прохладном месте от 30 до 40 дней.

Как лечить гипертонию черноплодной рябиной

Даже врачи-терапевты ничего не имеют против, если вместе с медикаментами больной гипертонией дополняет лечение ягодой черноплодной рябины. Лечиться гипертония 1 и 2 степени соком аронии, который легко готовиться в домашних условиях.

Курс составляет от 30 дней и выше, а рекомендованная доза равна четверти стакана по 3 раза в сутки. Как готовиться сок? Ягоды заливают водой в пропорции 1 кг ягоды на 1 стакан воды (250 мл), затем ягоды ставят на огонь и прогревают до 60 градусов.

В процессе черноплодная рябина пускает сок и важно ему немного настояться.

Далее черноплодную аронию вместе с водой прокручивают в мясорубке и отжимают мякоть через марлю, либо процеживают через сито. Готовый сок приправляют медом или сахаром, чтобы чуть-чуть смягчить терпкость, а потом разливают в чистые стеклянные банки. Можно законсервировать сок аронии, а еще лучше – поставить банку в холодильник и пить по мере необходимости.

Польза черноплодной рябины для организма человека

Лечебные свойства черноплодной аронии получили широкое применении в фармацевтике – вытяжки, экстракты плодов черноплодной рябины активно используют как ключевой компонент лечебных препаратов.

С ней готовят мочегонные, желчегонные, гипертензивные (то есть регулирующие давление) лекарства, изготовляют медикаменты для лечения щитовидной железы, нарушений обмена веществ, для восстановления печени и желчного пузыря.

Для женщин

Рябина при беременности используется для снятия токсикоза на ранних и поздних сроках при выраженном гестозе. Поскольку плоды выводят лишнюю жидкость, женщина в положении меньше отекает, риск поднятия давления на фоне беременности снижается. Помимо этого, рябина успешно борется с тошнотой, повышенным слюноотделением, уменьшает чувствительность к запахам.

Доказано: те, кто регулярно пил сок аронии вовремя ожидании малыша, переносили токсикоз гораздо проще или вовсе его не замечали.

Плюсом к снижению токсикоза является укрепление плаценты между мамой и малышом: поскольку черноплодная рябина улучшает сосудистую систему, плацента становится крепче и гораздо лучше, быстрее поставляет в маленький растущий организм питательные вещества и кислород.

Для мужчин

У черноплодной рябины есть и еще один плюс, о котором мало, кто знает. Черноплодка является отличным афродизиаком, усиливая половое влечение.

Именно по этой причине, знахари часто назначали мужчинам витаминный напиток из сухих плодов и листьев черноплодки для исцеления от импотенции, то есть эректильной дисфункции.

Отвар улучшает кровообращение и расширяет кровеносные сосуды, что благоприятно сказывается на сексуальном здоровье мужчины.

Для приготовления отвара сухие плоды, листья (сбор лучше покупать в аптеке, если не успели заготовить вовремя), заливают горячей водой температуры 80 градусов, настаивают в термосе. Пропорции берут из расчета 4 ст.л. на один литр воды. Напиток пьют по 2-3 стакана в день за полчаса до еды. При желании его можно слегка подсластить медом.

Для детей

С двухлетнего возраста мамы могут попробовать ввести черноплодную рябину в рацион ребенка в виде киселей или компотов. Они спасают от вздутия живота, используются для улучшения перистальтики и вывода тяжелых токсинов и ядов при легких формах отравления.

Черноплодная рябина с одной стороны тормозит перистальтику, снимает чувство тяжести и надутого живота, а с другой поставляет в организм полезные пищевые волокна. Стул ребенка налаживается, он быстрее начинает чувствовать себя лучше.

Кисель делают классическим способом: ягоды варят в воде, протирают через сито. Отвар подслащивают, доводят до кипения, добавляют туда ложку меда или сахара и немного крахмала для загустения. Получается приятный напиток, который малыши с удовольствием пьют.

Иногда, если ребенок не против, кисель можно заменить густым пюре из черноплодной рябины с медом или сахаром.

Источник: http://maya-ballet.ru/inf/kak-ispolzovat-jagody-chernoplodnoj-rjabiny/

Мед-Центр Сердечко
Добавить комментарий